タコとじゃがいも

今日のお夕飯は、タコとじゃがいもとニンニクの炒めと、フライドチキン。今日は旦那が飲み会でお夕飯が要らないので、少し楽させてもらいました。フライドチキンはスーパーのお惣菜です。じゃがいもは一口大に切ってトースターでローストして、タコと一緒にオリーブオイルとニンニクで炒めました。風味づけに、生のバジルをちぎって加え、一緒に炒めました。ぶつ切りにしたタコはプリプリと触感が良く、ローストしたじゃがいもは香ばしくて美味でした。また作ろう!http://www.cgen.co/musee-500/